Рецепт варення в мультиварці

Ось і літо прийшло, суниця дозріла.

Як варення зварити? У мультиварці! За справу!

Суничне варення можна зварити в мультиварці. Я щойно спробувала і дуже задоволена. Варення в мультиварці вийшло смачне і метушні з ним виявилося набагато менше, ніж на плиті. Нічого не заважала, пінку не знімала, її просто не було. Увімкнула і забула.

Інгредієнти для суничного варення:

• 1 кг суниці
• 1 кг цукрового піску

Як приготувати варення в мультиварці:

На один кг суниці беремо 1 кг цукру.

Ягоду можна перебрати, мити не рекомендую. У мене була чиста ягода, тому я просто відміряла 1 кг суниці і засипала в мультиварку

Зверху засипала 1 кг цукру. І ввімкнула мультиварку в режим тушкування на 60 хвилин. Нічого не заважала.

Через пів години поцікавилася що ж там відбувається. Цукор, як бачите, розчинився і нічого не тікає.
Готувала в мультиварці панасонік.

Через годину після сигналу варення в мультиварці готове!

Розливаємо по баночках, які заздалегідь простерилізували. Закриваємо простерилізованими кришками. Стерилізувати можна в кошику мультиварки — 5 хвилин у режимі «варіння на пару», на плиті або в мікрохвильовці.

З одного кг суниці у мене вийшло дві 700 г баночки суничного варення і невелика вазочка 700 г суничного варення.

Суничне варення, зварене в мультиварці, буде радувати вас всю зиму своїм смаком і неповторним ароматом.