Риба в сметані під сирною шубою в мультиварці

Ви не знаєте як приготувати рибу в мультиварці? Варіантів безліч! Можна приготувати дієтичний варіант — риба на пару. Можна її просто посмажити. А ще можна приготувати запечену рибу в мультиварці.

Сьогодні ж ми приготуємо у мультиварці смачну рибу в сметані під сиром або сирною шубою. В якості риби я взяла палтус.

Інгредієнти для риби в сметані:

• два стейки палтуса
• дві середні помідорки
• 2-3 столові ложки сметани або майонезу
• 100-150 грамів твердого сиру
• сіль зі спеціями за смаком
• рослинна олія 2 столові ложки

Як приготувати рибу в мультиварці:

Беремо свіжі стейки риби, миємо й очищаємо за можливості від кісток. А краще відразу брати філе.

Посолимо, поперчимо, обваляємо в приправах. У мультиварку наллємо пару столових ложок рослинної олії. І укладаємо спочатку рибку, потім змастимо сметаною або майонезом, зверху укладаємо порізані кружечками помідори, а на помідори — скибочки сиру.

Вмикаємо мультиварку в режим випічка і готуємо рибу протягом 20 хвилин.

Накладаємо по тарілках. Смачного!

Риба в мультиварці вийшла дуже соковита з незвичайним, своєрідним смаком. Рибку наминали за один вечір і готувати таку рибу виявилося досить просто.

Подаємо рибу зі свіжими овочами або приготованими на пару.